|
Kaasburgers Met Tomatensalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram rundergehakt
1 knoflookteentje
50 gram geraspte belegen kaas
1 eetl. milde chilisaus
zout, peper
30 gram boter
2 broodjes
8 dunne plakjes komkommer
2 eetlepels tomatensalsa*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het gehakt in een kom en pers het gepelde knoflookteentje erboven uit. Voeg de kaas, chilisaus en zout en peper naar smaak toe en kneed het mengsel goed door.
Vorm van het gehaktmengsel 2 platte schijven. Verhit de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de kaasburgers in 3-5 minuten per kant bruin.
Snijde de (geroosterde) broodjes open, leg de plakjes komkommer op de onderste helften en daarop de gebakken kaasburgers. Lepel de salsa erop en klap de broodjes dicht.
|
|
|